Die wichtigsten Vitamine für die kalte Jahreszeit
Im Herbst und Winter ist das Immunsystem besonders anfällig für Krankheitsserreger. Mit diesen 4 Vitaminen können Sie Ihr Immunsystem stärken und sich optimal auf die Erkältungs- und Grippezeit vorbereiten.
Vitamin C: verkürzt Erkältungen
Vitamin C ist für den Stoffwechsel und den Aufbau des Immunsystems verantwortlich und eines der bekanntesten Vitamine. Oft wird Vitamin C zur Vorbeugung gegen Erkältungen empfohlen. Diese Wirkung lässt sich nur bedingt belegen. Fakt ist dagegen: Wer auf eine gute Vitamin-C-Versorgung achtet, kann die Dauer der Erkältung zumindest ein wenig verkürzen. Von Natur aus ist das Vitamin in Zitrusfrüchten, roter Paprika, Brokkoli und Äpfeln enthalten.
Vitamin D: das Sonnenvitamin
Vitamin D ist wichtig für die Stärkung des Immunsystems und spielt eine Rolle bei der Bekämpfung von Infektionen und Entzündungen. Vitamin D nimmt auch eine entscheidende Rolle bei der Knochengesundheit ein, da es hilft, Kalzium im Darm aufzunehmen und in den Knochen einzulagern.
Die Hauptquelle für Vitamin D ist die Sonneneinstrahlung auf der Haut. Aufgrund der kürzeren Tage und der geringeren Sonnenexposition im Herbst und Winter, erhöht sich das Risiko für einen Vitamin-D-Mangel.
Vitamin A: für gesunde Haut und Schleimhäute
Vitamin A trägt zur Erhaltung der Sehkraft bei. Gerade in den dunkleren Jahreszeiten sollte darauf geachtet werden, dass genügend Vitamin A aufgenommen wird, um so Lichtreize besser verarbeiten zu können. Das Vitamin bewahrt ausserdem Haut und Schleimhäute vor dem Austrocknen. Krankheitserreger haben es so schwerer, sich auszubreiten und das Risiko für Erkältungen, Grippe & Co. sinkt.
Gut zu wissen: Natürlicherweise kommt Vitamin A nur in tierischen Lebensmitteln vor. Unser Körper kann es aber auch selbst bilden. Nehmen wir Beta-Carotin zu uns, stellt unser Körper daraus Vitamin A her. Passend zum Herbst sind zum Beispiel Kürbis, Karotten und Grünkohl reich an Beta-Carotin.
Vitamin E: Schutz für unsere Zellen
Vitamin E ist für den Zellenaufbau im Körper wichtig und trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen.
Es fängt freie Radikale ab und leistet einen grossen Beitrag zum Schutz der Gefässe. Auch für die Funktion des Immunsystems spielt Vitamin E eine entscheidende Rolle. Besonders Nüsse, Avocados, fettreiche Fische und pflanzliche Öle enthalten dieses wichtige Vitamin.
Nahrungsergänzungsmittel: vor der Einnahme ärztlichen Rat einholen
Genauso wie ein Mangel an Vitaminen unserer Gesundheit nicht guttut, kann eine Überdosierung einen schädlichen Einfluss haben. Auch unerwünschte Wechselwirkungen mit Medikamenten sind nicht auszuschliessen. Daher ist es wichtig, die Einnahme von Vitaminpräparaten vorgängig mit einer Ärztin oder einem Arzt zu besprechen.
